Unaufgeregt. Würzig. Prägnant.

Unaufgeregt. Würzig. Prägnant.

Unser Restaurant steht seit über 30 Jahren für Spitzengastronomie und wird vom Michelin seit 2003 durchgängig ausgezeichnet. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten etwas Besonderes mit einem unvergesslichen Abend im Restaurant Rosin.

Frank Rosin liebt das Ruhrgebiet

Frank Rosin

Frank liebt das Ruhrgebiet. Er liebt es zu kochen und Musik zu machen. Er schaffte den Weg von der Pommesbude ins Sternerestaurant. Frank Rosin ist auch Autor, der mittler­weile bereits über zehn Bücher veröffentlicht hat. Hier erfahren Sie noch mehr über Frank Rosin.

Á la Carte genießen! Flexibel, modern und für jedes Budget.

Genießen Sie á la Carte mit unserer neuen Speisekarte

Unsere neue Speisekarte bietet Ihnen die Freiheit, Ihre Lieblingsgerichte nach Belieben zu kombinieren. Flexibel, modern und für jedes Budget. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten etwas Besonderes mit einem unvergesslichen Abend im Restaurant Rosin. Werfen Sie einen Blick auf das aktuelle Menü.

Die neuen Folgen Rosins Restaurants

Frische Folgen von Rosins Restaurant – endlich ist es wieder soweit!

Die nächsten Donnerstagabende sind gesichert, denn ab 20:15 Uhr werden auf Kabel Eins wieder Restaurants gerettet. In der ersten neuen Folge schmeckt’s im LeCoq in Haan absolut fabelhaft, aber trotzdem läuft der Laden nicht. Frank geht auf Spurensuche. Wer’s im TV verpasst hat, findet die frischen Folgen kostenlos auf Joyn und in der Kabel-Eins-Mediathek. (Foto: KabelEins)

Bernhard und Vera Ernst

Weinabend mit dem Weingut Ernst am Freitag, 21. November

Wir begrüßen das burgenländische Weingut Ernst zu einem besonderen Weinabend im Restaurant Rosin. Seit 2005 steht der Betrieb für charakterstarke, nachhaltig erzeugte Lagenweine – von Blaufränkisch bis Grüner Veltliner. Gemeinsam mit einem eigens kreierten 4-Gänge-Menü und ausgewählten Weinen erwartet Sie ab 18:30 Uhr ein genussvoller Abend in vertrauter Atmosphäre. Preis: 185 Euro inkl. Aperitif, Menü, Weinbegleitung und Mineralwasser.

Neuauflage von „Rosins Restaurants: Die besten Rezepte der Sendung“

Neuauflage von „Rosins Restaurants: Die besten Rezepte der Sendung“

Frank präsentiert die Neuauflage seines Bestsellers mit den besten Rezepten aus Rosins Restaurants. Dieses Buch vereint die kulinarischen Highlights der letzten Jahre – mal bodenständig, mal ausgefallen, immer einfach zuzubereiten und absolut lecker. Mit vielen Tipps, Tricks und einem kleinen Coaching vermittelt Frank Rosin wichtiges Küchen-Know-how und macht gewöhnliche Gerichte zu etwas Besonderem.

Frank Rosin X Joe Killington – Music

Frank Rosin X Joe Killington – Music

Ab sofort auf allen Download- und Streamingplattformen erhältlich ist der Track „Music“, der in Zusammenarbeit mit Jaxon Bellina und Joe Killington entstanden ist. Viel Spaß beim Tanzen!

Susanne Spies schenkt ein

Susanne Spies schenkt ein

Unsere Chef-Sommelière Susanne Spies zählt zu den besten Sommeliers Europas und hat immer den richtigen Tropfen parat. Ganz besonders wichtig sind ihr die jungen Winzer in Deutschland, die zu den Besten der Welt gehören. In unserer Weinkarte präsentiert sie Neues aus der Weinwelt.

ROSINCHEN for kids e. V.

Jedem Kind ein Butterbrot

Mit dem Verein ROSINCHEN for kids hat sich das Team um Frank Rosin zur Aufgabe gemacht, sozial und gesellschaftlich benachteiligte Kinder und Jugendliche aus Nordrhein-Westfalen zu fördern und unterstützen.

Gutschein für das Restaurant Rosin

Gutschein für das Restaurant Rosin

Verschenken Sie Momente und einen Genuss, den man nicht vergessen wird! Den Gutschein für einen wundervollen Abend können Sie direkt hier bestellen.

Green Rosin - einfach frisch, gesund und lecker!

Green Rosin - einfach frisch, gesund und lecker!

Green Rosin bietet ein abwechslungsreiches Sortiment nahrhafter Gerichte, die sowohl fleischlos als auch frei von jeglichen tierischen Bestandteilen sind. Darunter raffinierte Salate, kleine Snacks, Aufstriche und Dips sowie Sweets. Ohne Konservierungsstoffe - einfach frisch, gesund und lecker!

Teilnehmer von Promi The Taste 2026

Teilnehmer für Promi The Taste 2026 stehen fest

Die erste Promi-Ausgabe von „The Taste“ startet 2026 – und natürlich ist Frank mit dabei! Gemeinsam mit Tim Raue, Alexander Herrmann und Alexander Kumptner begleitet er zwölf prominente Hobbyköchinnen und -köche, darunter Jeanette Biedermann, Jan Hofer und Jenny Elvers. Fans dürfen sich auf sieben genussvolle Folgen voller Kreativität, Teamgeist und Rosin’schem Feinsinn freuen. (Foto: Joyn/Benedikt Müller)

Ehrlich wie ’ne Currywurst

Ehrlich wie ’ne Currywurst

„Mein Weg von der Pommesbude ins Sternerestaurant.“ In seinem neuesten Buch wirft Frank einen Blick zurück: wie er durch die „harte Schule des Kochens“ ging, erste Schritte als Unternehmer wagte und schließlich vom Michelin ausgezeichnet wurde. Unterhaltsam, persönlich – und absolut authentisch.

Let them cook

Let them cook

Taucht ein in die brandneue interaktive Liveshow „Let them cook“! Frank Rosin begibt sich auf ein aufregendes Abenteuer in die Welt des Streamings und lädt gemeinsam mit dem beliebten Streamer Rumathra jeweils zwei bekannte Streamer:innen zum mitreißenden Kochduell ein. Jede Folge wird live auf Twitch gestreamt und bietet euch die Gelegenheit, direkt mitzuwirken: Im Live-Chat entscheidet ihr per Voting, wer sich über einen Joker freuen darf und wer mit einer besonderen Herausforderung konfrontiert wird. Freut euch auf spannendes Entertainment, das Kochen und Interaktivität in einer völlig neuen Form kombiniert! (Foto: Joyn)

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@frank_rosin und @restaurant.rosin

Restaurant Rosin
Hervester Straße 18
46286 Dorsten-Wulfen

Dienstags bis samstags ab 18 Uhr geöffnet.

Telefon: 0 23 69 - 43 22
E-Mail: j.bauer@frankrosin.de

Online reservieren oder telefonisch dienstags bis samstags von 14 bis 18 Uhr unter 02369-4322.

Falls Sie ein vegetarisches oder veganes Menü wünschen, Allergien oder Nahrungs­mittel­un­ver­träg­lich­keiten haben, teilen Sie uns dies bitte mindestens 24 Stunden vor Ihrem Besuch mit.

Wir bitten um Verständnis, dass Hunde bei uns nicht gestattet sind. Unser Restaurant ist klimatisiert. Wir akzeptieren: EC, Visa, Master, Amex und Diners.

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